秋は煮物が美味しい季節！鶏もも＆白滝の甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は、一口大に切る。
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2
人参は、皮をむき、薄目の半月切りにする。
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3
ネギは斜めに切る。
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4
鍋に薄く油(分量外)を引き、弱火でねぎと生姜を炒め、香りを出す。
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5
香りが出たら、鶏肉と人参を加え、鶏肉が白っぽくなるまで炒める。
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6
白滝と唐辛子を加え、全体を混ぜ合わせる。
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7
★煮汁の材料を全て加え、ひと煮立ちしたら、蓋をして、10分ほど煮る。
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8
器に盛りつけ、三つ葉を乗せたら完成!!
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torezu
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ミロ342020/02/05 19:19
簡単に出来て良かったです（＾＾）
レシピへのコメント
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白滝が常備してあるので、白滝を使いましたが、糸こんにゃくなどでも美味しいです。
生姜や赤唐辛子でポカポカです。