さっぱりと夏用メニュー！ホタテとタコのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむいて、薄切りにする。
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2
玉ねぎを水の中に入れて揉み、キッチンタオルなどでしっかりと水気を切る。
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3
キュウリは斜め薄切り、ミニトマトは輪切りにする。
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4
タコは斜めにそぎ切りにし、ホタテは横半分に切る。
器に、玉ねぎ、きゅうり、ホタテとタコ、ミニトマトの順に乗せる。
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5
★ソースの材料を良く混ぜ合わせ、器に盛った具材の上に回しかける。
-
6
完成!!
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torezu
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残暑厳しい今の季節にもぴったりだと思います。
レモン汁で爽やかになりました。