スピード料理！長芋たっぷりとろろどんぶり レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
- 水 250ml
- 長芋 1/2本
- 卵 一個
- 青のり(きざみのりでも) 一つまみ
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かしめんつゆをいれ、山芋をすりおろしながら入れる。さっと加熱。
-
2
溶き卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
- 3 器にご飯をいれ、とろろをかけてから青のりを散らして出来上がり。
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しりぃ(^^)v
子供が三人いるので、栄養もとってほしいし、お金はかけたくないし、手間もかけたくないし、でもおいしく食べてほしいし…と日々奮闘しております。
家庭料理なので、見栄えよりもお手軽さがメインです。
圧力鍋、HB、HM、麺つゆ、ウェイパー、だしの素、などを使ったレシピが良く出てきます。手の込んだ系はあまり出ていません(;'∀')
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