ピーマンたっぷり！ピーマンカップのマヨサラダ詰め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは種とヘタを取り、縦半分に切る。

   

2. 2 鍋にお湯を沸かし、ピーマンを30～40秒ほどゆでる。

   

3. 3 ゆでたピーマンは色止めのため、すぐに冷水につける。

   

4. 4 きゅうりは細切りにする。

   

5. 5 魚肉ソーセージも出来るだけ細切りにする。

   

6. 6 玉ねぎは薄切りにし、水の中で揉んでから、しっかりと水気を切っておく。

   

7. 7 ボールに、汁気を切ったシーチキン、きゅうり、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、マヨネーズを入れて良く混ぜ合わせる。

   

8. 8 水気を切ったピーマンに、作っておいたサラダを詰める。
   スライスチーズをクッキーの星型で抜き、上に乗せる。
   完成!!