さっぱりトッピングで！青じそとおろし納豆の素麺♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★めんつゆの材料を鍋に入れ、一旦沸騰させる。
   沸騰したら、1分ほど煮てから、粗熱を取る。
   ある程度冷めたら、冷蔵庫でしっかりと冷やす。

   

2. 2 大根は皮をむき、おろし金ですりおろす。

   

3. 3 大根おろしに納豆を加え、混ぜ合わせる。

   

4. 4 青じそは細切りにする。

   

5. 5 素麺をたっぷりのお湯で、パッケージに書いてある時間通りにゆでる。

   

6. 6 ゆでた素麺は、すぐに冷水に取り、しっかりと冷えたら、水気を切る。

   

7. 7 器に素麺を盛りつけ、上に青じそとおろし納豆をトッピングする。
   めんつゆにつけていただく。
   完成!!