簡単！中華丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はざく切り人参は短冊切り玉ねぎはスライスする
生姜をみじん切りにしておく
海老は殻を取って 一口大に切っておく -
2
フライパンに油を熱し豚肉エビしょうがを炒める
色が変わったら野菜を入れ、ある程度火が通るまで炒める - 3 水を入れ沸騰してきたら 酒、中華スープの素、しょうゆを入れ5分ほど煮込む 味が着いたら味見をして薄ければ塩コショウをお好みで入れる
- 4 水溶き片栗粉を入れ とろみがついたら火を止めて、ごま油を入れ完成
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しりぃ(^^)v
子供が三人いるので、栄養もとってほしいし、お金はかけたくないし、手間もかけたくないし、でもおいしく食べてほしいし…と日々奮闘しております。
家庭料理なので、見栄えよりもお手軽さがメインです。
圧力鍋、HB、HM、麺つゆ、ウェイパー、だしの素、などを使ったレシピが良く出てきます。手の込んだ系はあまり出ていません(;'∀')
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