カレーのお供に！さっぱり白菜とハムの甘酢漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は細切りにする。
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2
ボールに白菜と塩を入れる。
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3
手で良くもみこみ、そのまま室温に10分ほどおく。
白菜がしんなりしたら、水洗いして絞り、塩を抜いておく。
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4
きゅうりも細切りにする。
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5
ハムも細切りにする。
(ハムは今回薄切りを使ったので、枚数を増やしました。)
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6
ボールに塩抜きした白菜、きゅうり、ハム、寿司酢を入れて、良く混ぜ合わせる。
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7
器に盛りつけて完成!!
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torezu
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切った野菜とハムを和えるだけの簡単レシピです。
寿司酢でさっぱりと和えてみました。