味噌仕立てで優しい味！ニラと白菜のミルフィーユ鍋！ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
鍋に★鍋つゆの材料を入れ、味噌をしっかりと溶かしておく。
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2
白菜を1枚取り、上に豚肉を並べる。
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3
同じ工程を4枚分ほど繰り返し、最後に白菜が来るように重ねたら、食べやすい長さに切る。
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4
鍋の周囲に切った白菜を並べ、一周したら、火を入れ、蓋をして、中火で10～12分煮る。
肉が白くなったらOK。
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5
ニラを食べやすい長さに切り、中央のスペースに敷く。
上に生卵を落とし、また蓋をして、5分ほど煮る。
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6
ニラがくたっとして、卵に火が通ったら完成!!
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torezu
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少し薄味の味噌仕立てで、汁も飲めると好評でした。
卵はお好みでどうぞ。