ブロッコリーとしめじの鶏そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小さな房に切り分け塩茹でにします。
（塩は分量外）
-
2
鶏ひき肉、酒、みりん、砂糖、醤油を鍋に入れて中火で火が通るまで火にかけます。
-
3
石づきを切り落としたしめじと工程1のブロッコリーを入れて１分ほど煮込み、水溶き片栗粉をまわしかけ、とろみがついたら完成です
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