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ホワイトデーに!簡単!バーの絞り出しクッキー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料25~28枚人分

  • バター

    100g

  • 薄力粉

    150g

  • グラニュー糖

    50g

  • 牛乳

    大3

  • アーモンドクランチ

    5gほど

  • ドライクランベリー

    10gほど

  • バニラオイル

    少量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホワイトデーに!簡単!バーの絞り出しクッキー♪
  • 100円以下

ホワイトデーということで、絞り出しクッキーを作ってみました。
棒状に絞り出し、クランチやクランベリーをトッピングです。
冷やすとサクサクになります。

作り方

  • 1

    バターは耐熱ボールに入れ、レンジで10秒ほど加熱して柔らかくする。
    クリーム状になったら、砂糖を加え、ザラザラが消えるまですり混ぜる。

  • 2

    オーブンを170度(時間は18分)に予熱を開始する。

  • 3

    牛乳にバニラオイルを加えてから、少量ずつボールに加え、その都度良くすり混ぜる。

  • 4

    薄力粉をふるい入れ、ゴムベラに持ち替え、さっくりと練らないように混ぜる。

  • 5

    固いクリーム状になったら、生地はOK。
    大き目の星口金を付けた絞り袋に生地を入れておく。

  • 6

    天板にクッキングシートを敷き、短い棒状に絞り出し、上にクランチと刻んだクランベリーを飾る。
    170度のオーブンで18分ほど焼く。
    (軽く焼き色がつく程度に。)

  • 7

    焼けたらすぐにケーキクーラーの上で冷ます。

  • 8

    完成‼

きっかけ

PCを新しくしたので、セッテイングの空いた時間で作ってみました。
絞り出しクッキーなので、クッキー作りが苦手な私でも出来ました。
ぜひホワイトデーのお返しにどうぞ。

おいしくなるコツ

焼きムラが出る場合は、一度に焼かずに、二回に分けて焼くと、しっかりと焼けます。
軽く焼き色がつくまで焼くので、白っぽいと少し粉っぽさが残るので注意して下さい。

レシピID: 1840029980

公開日:2019-03-10 09:00:15.0

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関連情報

料理名
ホワイトデーに!簡単!バーの絞り出しクッキー♪
料理用途
おもてなし お祝い

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