Coconut Flour Cookie レシピ・作り方
材料（18〜19個人分）
- ココナッツフラワー 60g
- 製菓用米粉 60g
- オーツ 50g
- ココナッツシュガー 40g
- ココナッツオイル 70g
- 岩塩 2〜3g
- シナモンパウダー 2〜2.5g
作り方
-
1
材料をはかります。オーツは細かく挽いておきます。
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2
オイル以外の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
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3
オイルを加えてよく混ぜ合わせます。
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4
まとめにくいかもしれませんが、両手でぎゅっと押さえながら、3㎝ほどの大きさの円形に成型します。170℃
に予熱したオーブンの下段で20分焼きます。
-
5
焼きあがったら取り出し、天板の上で粗熱をとってから頂きます。
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mei_koto
はじめまして、mei_kotoと申します。数あるレシピの中からご覧頂き有難うございます。ベースはベジタリアンな食生活で、無理のない料理。食べる事は単にお腹を満たす為ではなく、心と体をつくるもの。そんな気持ちを込めて料理をしています。ご紹介するのは主にヴィーガン・ベジタリアンの方にも対応したレシピです。どうぞ宜しくお願い致します(o^^o)＊フォローして下さる方へ心より御礼申し上げます＊
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