甘辛ダレでいただくお握り！鶏ももの天むすおにぎり♪ レシピ・作り方
材料（8～10個人分）
作り方
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1
鶏肉は少し大きめの一口大に切る。
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2
ボールに鶏肉と塩、生姜を加え、手で良く揉みこむ。
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3
別のボールに★天ぷら用の衣の材料を全て加え、粉が見えなくなるまで混ぜる。
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4
切った鶏肉を衣のボールに入れ、全体に絡むようにさっと混ぜる。
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5
180度くらいの油(分量外)を多めに用意し、鶏肉を軽くきつね色になるまで揚げる。
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6
★甘辛ダレの材料をフライパンに入れ、中火で溶かしたら、揚げた鶏肉にタレを絡める。
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7
ラップに塩ひとつまみ(分量外)を振り、ご飯と鶏天を中央に置き、三角形に握る。
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8
海苔を巻いたら、完成!!
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torezu
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鶏ももの天ぷらを甘辛ダレでいただきます。
海苔小さく切りすぎて、見た目が悪いですが、美味しかったです。