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ホタテとたけのこのXO醤炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホタテとたけのこのXO醤炒め
  • 300円前後

ぷりぷりシャキシャキ!ホタテとたけのこのXO醤炒め

作り方

  • 1

    たけのこは細めに切って、ほたてといっしょにごま油で炒めます。

  • 2

    XO醤(瓶詰め)を加えて炒め、塩気の少ないものだったので塩少々加え、みじん切りにした長ねぎを絡めて完成です。

きっかけ

いただきものの高級XO醤があったのと、お節食材が余ったので。

おいしくなるコツ

コレひとつで味が決まるので特にないすが、想像していたより辛さが強かったです。味の深さはさすが高級品でした!

レシピID: 1840029356

公開日:2019.01.21

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関連情報

料理名
たけのことホタテのXO醤炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
ほたてたけのこXO醤

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