ブロッコリースプラウトで！クリスマスリース風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、小さめの一口大に切る。

   

2. 2 鍋に塩小1(分量外)と水を入れて火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまでゆでる。

   

3. 3 エンゼル型にミニトマトを並べる。
   (カラフルなトマトだと、リースっぽくなります。)

   

4. 4 トマトの上から、ブロッコリースプラウトを全体に均一に広げる。

   

5. 5 じゃがいもが柔らかくゆだったら、すぐに水気を切り、ボールに移してマッシャーなどで潰す。

   

6. 6 フレンチドレッシングとマヨネーズを加えて混ぜ、ポテトサラダの完成。

   

7. 7 ブロッコリースプラウトの上に、ポテトサラダを乗せ、全体を軽く押さえる。

   

8. 8 お皿の上にひっくり返せば、完成!!