体も温まる！里芋と鶏肉の煮っ転がし♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
里芋と人参は皮をむき、それぞれ一口大に切る。
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2
鶏肉は一口大に切る。
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3
★煮汁の材料を鍋に入れ、一旦沸騰させる。
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4
煮汁の入った鍋に、里芋、鶏肉、人参を入れて煮立たせる。
煮立ったら、10分ほど煮て、里芋が柔らかくなればOK。
(竹串がすっと通るくらいまで煮て下さい。)
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5
煮終わる1分程前に、あればきぬさやも入れて、火を通しておく。
器に盛り付けて完成!!
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torezu
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里芋もほっくり柔らかく、美味しく出来あがりました。
家族からも大好評で、里芋が苦手な父にも喜ばれました。