とろ〜り あんかけ‼️ 天津飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごはんを温めておく。
器に卵を入れて溶いた後、ほぐしたカニカマを入れる。
ねぎを適当な小口切りにする。 - 2 鍋に水25ml、ぽん酢、砂糖を入れて中火で沸騰させたら、10mlの水で溶いた片栗粉を加えてとろみを付ける。
- 3 フライパンを中火で余熱したら、ごま油をひいた後、1の卵を流し入れて素早くかき混ぜる。
- 4 器にごはんを盛り付けた後、3の卵をのせた後、2のあんかけをかける。ねぎをのせたら完成。
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はじめまして、自己紹介文やレシピを見て下さり有難うございます(^_^)
30歳、男、料理が趣味で、日々様々な物を作っています。少しでも参考になれば幸いです。もし宜しければ、気軽につくったよスタンプやレポートを頂けたら嬉しいです。宜しくお願いします。
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はなまる子♪2018/07/08 17:50
冷蔵庫に残っているものをかき集めて作りました((´∀｀)) 大雨で外出ができなかったのでお陰で節約ができて片付いて・・一石二鳥です。 とろみが美味しいです＾＾*
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