時短で!材料二つだけ!ほうれん草のなめたけ和え レシピ・作り方

時短で!材料二つだけ!ほうれん草のなめたけ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
torezu
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母が入院中に食べたのが美味しかったので、作ってくれない?とのリクエストで作りました。
ほうれん草となめたけだけのレシピですが、病院と一緒だーと喜ばれました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は食べやすい大きさに切り、ラップをして、レンジで3分ほど加熱する。
  2. 2 すぐに流水で洗い、色止めをする。
  3. 3 手でぎゅっとほうれん草の水気を絞り、ボールに入れる。
    なめたけも加えて、さっと混ぜ合わせる。
  4. 4 器に盛り付けて完成!!

きっかけ

ホウレン草が安かったので、何を作ろうか迷っていたら、母が病院で食べたなめたけ和えが美味しかったとのことで、手軽に作れるレシピを考えてみました。レンジを使うので、お湯を沸かす手間が要らず、時短になります。w

おいしくなるコツ

ほうれん草は、ぎゅっと絞っておかないと、水気が残ると、なめたけを和えた時に味が水っぽくなります。 また、レンジで温めた後は、流水で冷まさないと、綺麗な緑色にならないので注意してみて下さい。w

  • レシピID:1840026983
  • 公開日:2018/04/03

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カテゴリ
その他の和え物えのきほうれん草
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ほうれん草 レンジ 時短 なめたけ
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つくったよレポート(1件)

  • emi21
    emi21
    2020/11/19 13:15
    時短で!材料二つだけ!ほうれん草のなめたけ和え
    簡単に美味しく出来ました。
    また作りたいと思います。

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