簡単マロンクリーム レシピ・作り方
材料（1(1回)人分）
- 甘栗 3個
- 砂糖 1匙
- 豆乳(または、牛乳、生クリーム等) 3匙
- バニラエッセンス 少々
- 砂糖
作り方
- 1 甘栗を容器に入れて軽くラップをかけて20秒温める。
- 2 柔らかいうちにスプーンの底で細かくする。
- 3 砂糖を加えて混ぜる。
- 4 栗が浸るぐらいの豆乳(または牛乳、生クリーム等)、バニラエッセンスを入れる
-
5
軽くラップをかけて1分温める。
かき混ぜながら様子を見て、水分が少なくペースト状になったらできあがり。
-
6
ミキサー等で混ぜれば滑らかになります。
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およねこ452018/10/03 09:42
美味しかったです。
ありがとうございました。
レシピへのコメント
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分量はお好みで。甘露煮を使う場合は砂糖はなし。
パン、スイーツ、お菓子、サラダ等にも。
ワイン、リキュール、ブランデー等を足せば大人の味。