ツナマヨでお手軽!100均の巻きすで作る恵方巻き♪ レシピ・作り方

ツナマヨでお手軽!100均の巻きすで作る恵方巻き♪
  • 約15分
  • 300円前後
torezu
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節分の時期に作った恵方巻きです。100均で買える巻きすで作るので、とってもお手軽です。巻き方さえ覚えてしまえば、どんなものでも巻けますよー♪

材料(2本人分)

作り方

  1. 1 酢飯は、温かいご飯に寿司酢を入れて、ちょっと酸っぱいくらいに仕上げておく。
    (冷めると、少し味が薄めに感じます。)
  2. 2 卵と砂糖を良く混ぜ、卵焼きを作り、縦長に切る。
    貝割れは根元を切る
    ツナは、汁気を切ってから、マヨネーズを合わせておく。
    かにかまは袋から出す。
  3. 3 海苔を巻きすの上に乗せ、ご飯を250g乗せたら、上に2cmほど残し、四隅をきっちりと敷きつめる。
    (四隅を綺麗に敷きつめると、仕上がりが綺麗になります。)
  4. 4 やや手前に、卵焼き、かにかま、貝割れ、ツナマヨが太い棒状になるように乗せる。
    海苔の一番下が、巻きすの端に来るように移動させる。
  5. 5 具を押さえながら、巻きすごと持ち上げ、残した部分と巻きすの一番下が合わさる所まで、一気に巻く。
    太巻きをくるんとひっくり返し、同じように巻きすでぎゅっぎゅっと2度ほど巻いたらOK!
  6. 6 しばらく室温に放置し、落ち着いたら切り分けて完成!!

きっかけ

毎年恵方巻きを作るのですが、今年は安く仕上げようと思い、ツナマヨで作ってみました。赤のかにかま、黄色の卵焼き、緑の貝割れで彩りも豊かになった気がします。巻きすがあれば出来ちゃうので、おすすめです♪

おいしくなるコツ

寿司飯を巻く時には、海苔と巻きすの一番下を合わせることが大事です。 巻きすの端に合うように、そっとご飯ごと海苔を下に移動し、巻きすの端に合わせたら、一気に巻くとうまくいくと思います。

  • レシピID:1840026522
  • 公開日:2018/02/07
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カテゴリ
節分恵方巻き
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太巻き 恵方巻き ツナマヨ 節分
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ツナマヨでお手軽!100均の巻きすで作る恵方巻き♪
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つくったよレポート(7件)

  • kami2138
    kami2138
    2022/02/03 18:21
    ツナマヨでお手軽!100均の巻きすで作る恵方巻き♪
    美味しく出来ました♪
    ありがとうございました!
  • ももっくま
    ももっくま
    2021/02/08 12:26
    ツナマヨでお手軽!100均の巻きすで作る恵方巻き♪
    美味しかったです。
  • inomusic
    inomusic
    2021/02/03 14:56
    ツナマヨでお手軽!100均の巻きすで作る恵方巻き♪
    子どもと一緒に恵方巻きとして作りました♪
  • ピョン吉cafe
    ピョン吉cafe
    2021/02/02 19:47
    ツナマヨでお手軽!100均の巻きすで作る恵方巻き♪
    初めての恵方巻き。
    これなら買わなくてもいいね!と絶賛の出来でした( 〃▽〃)

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