豆腐＆チョコしらたま レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 板チョコは細かくみじん切りにし牛乳をかけラップをし20秒程温め溶かしたら白玉粉、豆腐と一緒にこねて耳たぶ位の固さになったら丸めていき真ん中を潰します。
-
2
お鍋に水を入れ沸騰したら白玉を入れていきます。
浮いてきたらすくい冷水につけます。 - 3 水気を切り器に盛りアイスとドライストロベリーを盛り付けでき上がりです。
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- 料理名
- 豆腐＆チョコ白玉団子
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噛むとチョコレートの甘みと香りがバニラアイスとドライストロベリーとぴったり。