ゆりねとゴルゴンゾーラのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゆりねはラップをしてレンジで柔らかくしておきます。（根菜ですがあまり強すぎない出力で）
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2
じゃがいもは皮ごと茹でてから剥き、フォークとスプーン（マッシャーでも可）でつぶします。
※写真は他の料理材料といっしょに茹でています。
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3
塩とゴルゴンゾーラ、マヨネーズを加えて混ぜ、ゆりねは崩れないように最後にサックリ混ぜ、仕上げに黒胡椒をふって完成。
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