牛肉たっぷりボロネーゼ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、セロリをオリーブオイルで炒ます。
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2
牛ひき肉をほぐしながら炒めます。★印の調味料を加えます。（ナツメグは香りが強いので香りを確認しながら）
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3
トマト缶をつぶしながら加え、水を加えて少し煮詰めます。
-
4
仕上げ（飾り）用の粉チーズを残してソースにとろみとまろやかさを出すために粉チーズを混ぜます。
パスタを時間とおりゆがいてソースを盛りつけます。仕上げに粉チーズを振って完成！
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ぽのぽ2020/12/08 18:33
とっても美味しかったです！有難うございます！
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