ハロウィンに！南瓜の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜を一口大に切る。

   

2. 2 南瓜を一旦水にくぐらせてから、ラップをして、レンジで8～10分加熱する。
   (竹串がすっと通るくらい)

   

3. 3 小さなボールに、砂糖、醤油、味噌、みりんを加え、良く混ぜ、調味料を作っておく。

   

4. 4 フライパンにバターを溶かし、南瓜をさっと炒める。

   

5. 5 調味料を混ぜたものを回しかけ、水分がなくなったらOK！

   

6. 6 完成!!