超簡単！野菜たっぷり劇うま☆ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を全て 1cm角に切る。
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2
お鍋にオリーブオイルをしき、にんにくチューブ、じゃがいも以外の具材を中火で炒める。
- 3 玉ねぎが透明になってきたら、じゃがいもを加えてさっと火を通し、水、トマト缶、コンソメ、ブイヨンを加え、ふたをして弱火でじゃがいもが崩れない程度煮込む。
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4
最後に塩胡椒で味を整え、器にもりチーズをトッピングしたら出来上がり！
野菜はお好みで好きな野菜を入れてください！
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ほこ95742022/04/08 06:03
レシピ参考にさせていただきました。チーズを入れるとおいしいですね！
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