自家製だいだいポン酢 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- だいだい果汁 100ml
- 薄口しょうゆ 100ml
- 本みりん 50ml
- 米酢 30ml
- 昆布 約5cm
- かつお節 1/2パック
作り方
-
1
実家に自生していただいだい果汁を絞ります。
-
2
その他の材料を加え、昆布は細く切り瓶に直接入れました。瓶はワインの空き瓶で涼し気な夏デザインをチョイス！
- 3 冷蔵庫で１週間ほど寝かせてから使いました。
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- ポン酢
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ねうしとら子2017/11/09 23:34
豚を炒めて絡めました。今度は鍋に使う予定（*^^*）
おいしくできて大満足です♡便利！
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