サンマの梅ジャム煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 サンマは頭と内臓を除いて洗い、筒に3～4つ程度に切る。
- 2 圧力鍋に☆をすべていれ、軽く混ぜて、火にかけ沸騰させる。
- 3 調味料が沸いたら、1のサンマを入れ、蓋をし、中火で加熱する。
- 4 圧がかかったら弱火にし、15分加熱する。
- 5 自然と圧が抜けるまで放置し、圧が抜けたら蓋を取り、好みの濃さになるまで煮詰める。
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- サンマ煮
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はなまる子♪2018/07/06 10:22
こんにちは（vv*） 梅ジャムでサンマを煮ると風味がいいですね。 骨までやわらかくてとっても美味しかったです＾＾*
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