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漬け込むだけ♪サーモンハラスの味噌漬け焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • サーモンハラス

    500g

  • ★味噌

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★お酒

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
漬け込むだけ♪サーモンハラスの味噌漬け焼き
  • 100円以下

いつものハラスがご飯が進むおかずに大変身♪お酒のつまみとしても最適!ビールにも焼酎にも!

作り方

  • 1

    ★を全て混ぜ合わせる。

  • 2

    そこにサーモンハラスを混ぜ込んで冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  • 3

    魚焼きグリルで弱火で片面5〜6分ずつじっくり焼いたら完成♪

きっかけ

サーモンハラスを安く買ったのでアレンジしてみました!

おいしくなるコツ

30分以上でOKですが一晩寝かせると更に味が染みて美味しいよ♪ 味噌が焦げやすいので焼くのは弱火でじっくりと。

レシピID: 1840024616

公開日:2017.05.26

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