現在地

ダイエット&タンパク質UP!おから入りポテトサラダ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダイエット&タンパク質UP!おから入りポテトサラダ
  • 300円前後

作り置きして4日くらい食べました。酸味や辛味がありお酒に合う大人のポテトサラダです。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切り、柔らかくなるまで茹でる。同じ鍋に卵を入れてゆで卵をつくる。

  • 2

    おからはフライパンで炒って水分を飛ばしておく。

  • 3

    にんじんはいちょう切り、きゅうりは輪切りにして塩(分量外)を振り10分くらい放置して水抜きをする。

  • 4

    2のにんじんときゅうりの水を絞っておく。
    ハムは短冊切りにする。
    たまねぎはみじん切りにする。

  • 5

    じゃがいもが茹で上がったらじゃがいもだけ取り出し温かいうちにつぶす。卵はまだ固茹でになっていない可能性があるため茹で汁の中に放置。

  • 6

    じゃがいもが潰れたら、おからと●の材料を入れて混ぜ合わせる。

  • 7

    茹で卵の殻をむき粗みじん切りにする。

  • 8

    じゃがいもの粗熱が取れたらハム、たまねぎ、ゆで卵、きゅうり、にんじんを入れて混ぜる。

  • 9

    盛り付けてから粗挽き黒胡椒を振りかける。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあって作り置きメニューにしたかったから。

おいしくなるコツ

ややパサつくときは生クリームか牛乳、若しくは両方いれて固さを調節してください。
粒マスタードとたまねぎは是非いれてくださいね。
大人の味を醸し出します!

レシピID: 1840024180

公開日:2017.02.16

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ダイエット&タンパク質UP!おから入りポテトサラダのページ上部へ