手軽なスパイスで異国を感じよう♪ケイジャンチキン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
みつやん0211
いつものチキンが、。スパイスを効かせて異国感でグレードＵＰ！味付けも簡単で、オーブン焼きなので空き時間で付け合わせも出来ちゃう。柔らかくスパイシーじゅーし旨い！
材料（3～4人分）
作り方
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1
*★は、レシピID：1840023555 と
レシピID：1840002702 を参照ください。
にんにくは、おろしにする。 -
2
鶏もも肉は、皮目を上にしてフォークでブツブツと全体的につき刺す。
バットに、★オリーブオイル以外を混ぜ合わせる。
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3
バットに鶏もも肉を広げて入れる。裏表返しながらスパイスを絡ませる。★オリーブオイルを加えて軽く混ぜる。
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4
落としラップをして冷蔵庫に半日程入れて置く。（お肉の表面にピッチリとラップをかぶせる。）
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5
（オーブンで焼く）
天板にオーブンシートを敷く。皮目を上にしてお肉を乗せる。
オリーブオイルを表面に回しかける。
220度に予熱をしたオーブンで23分焼く
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6
人参、ピーマンは細切りにする。玉ねぎは厚い目に切る。
もやしのひげを取る。
- 7 フライパンにサラダ油を引き、6の野菜を炒め塩、胡椒で味付けをする。
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8
焼き上がり。後は、お皿に7と盛り付けてレモンを添えて完成！
いただきま～す。
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- 料理名
- ケイジャンチキン
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菊丸330974082019/08/12 14:14
ご飯にもお酒にもぴったりです。 -
あき＆べる2017/01/29 02:36
美味しくできました(^-^)v
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