野菜高騰！ お美味しく、節約！ 大根の葉のふりかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根の葉 100ｇ
- 塩 ひとつまみ
- しょう油 10ｇ
- 砂糖 3ｇ
- 鰹節 1ｐ/ｃ
- ごま 小さじ１
作り方
-
1
刻んだ大根の葉を塩でもむ。
水でさらして、絞る。
-
2
フライパンで水分を飛ばす。
しょう油、砂糖でいためて水分を飛ばす。
火を止め、鰹節、ごまを入れて混ぜる。
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- 料理名
- 大根の葉のふりかけ
KkaA
はじめまして、こんにちは（＾0＾）/♪
食いしん坊で食べるのも、作るのも大好きな新米主婦です。
まだまだ、レパートリーは少ないですが、コツコツレシピを増やしていこうと思います！
皆さんのコメント、つくったレポートお待ちしております～
よろしくお願いします♪
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