ごはんに合う、おいしい豚肉の佃煮（しぐれ煮）♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
豚肉にお酒をかけ、なじませる。
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2
糸こんにゃくを２分ゆで、水で洗う。
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3
フライパンに豚肉、千切りにした生姜を入れ火にかける
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4
豚肉の色が変わり始めたら、水切りした糸こんにゃくを入れ、水分を飛ばす。
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5
残りの調味料、砂糖・みりん・しょうゆを入れ、水分がなくなるまで火にかける。
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- 料理名
- 豚肉の佃煮（しぐれ煮）
KkaA
はじめまして、こんにちは（＾0＾）/♪
食いしん坊で食べるのも、作るのも大好きな新米主婦です。
まだまだ、レパートリーは少ないですが、コツコツレシピを増やしていこうと思います！
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よろしくお願いします♪
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肉が苦手な方でも、美味しく食べられるので、おすすめです♪
