簡単美味しい☆なすとミンチの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
なすのヘタを切り
下の硬い部分も切って
ピーラーでシマ状に皮を剥く。 -
2
①を乱切りにして
5分ぐらい水にさらしておく。 -
3
フライパンにごま油を入れて
ミンチを炒める。 -
4
③の色が変わったら
水気を切った②を入れて炒める。
★を入れて軽く混ぜたら火を止めて
完成(^3^)/
きっかけ
なす大好き~(^○^) 淡白ななすをボリュームあるおかずに どうぞ♪
おいしくなるコツ
なすは長い時間水にさらさないように してください!
- レシピID:1840022977
- 公開日:2016/07/02
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お味噌の味で美味しく頂けます(^∇^)