失敗しない！アサリの砂抜き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アサリ 200g程
- 水 500ml
- 塩 大さじ1
作り方
- 1 アサリをこすりながら洗います。
-
2
バットかボールにアサリが重ならないように入れ、塩大さじ1を溶かした塩水を入れ、新聞紙で蓋をして一時間寝かせます。時間があるときはこれを繰り返します。
- 3 ざるにあけ、水で洗えば出来上がりです！
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