すぐ出来る！スナップえんどうとタコのゴマ油合え☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- スナップえんどう 20～30本ぐらい
- ゆでタコ 2本ぐらい
- ★お砂糖 大さじ2
- ★お醤油 大さじ2
- ★ゴマ油 大さじ1
- ★お酢 大さじ1
- すりゴマ 大さじ1
- 塩 大さじ1
作り方
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1
スナップえんどうの筋を取り、
熱湯に塩を入れて1分茹で、
ザルに上げて冷水をかける。
-
2
ゆでタコを一口大に切る。
頭がある場合も一緒に切ってしまいましょう！
-
3
ボールに★の調味料を全部入れて混ぜる。
お砂糖が溶けてなくても大丈夫です～。
-
4
③のボールに
①と②を入れて、
すりゴマをかけて混ぜると完成(^o^)/
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関連情報
- 料理名
- スナップえんどうのカニかま合え
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切っただけのゆでタコをプラスして、
ゴマ油が香るお酒にも合う１品に(^○^)