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新玉ねぎといかの味噌バター醤油炒め レシピ・作り方

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★とっこ
みずみずしい新玉ねぎは甘みがあってとってもおいしいです

材料(2人分)

イカ
180g
新玉ねぎ
1個
バター
大さじ1
★味噌
小さじ1
★醤油
大さじ1
★ニンニクすりおろし
小さじ1/4
★酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにしておきます
  2. 2
    いかの輪切りに★の材料を揉み込んでおきます
  3. 3
    バターをひいたフライパンで玉ねぎをしんなりするまで中火で炒めます
  4. 4
    工程2のいかをいれてさらに中火で3分ほど炒めます。

きっかけ

新玉ねぎをたくさんいただいたので

公開日:2016/04/30

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カテゴリ
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