オレンジカリフラワーの鮮やかポタージュ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オレンジカリフラワー、玉ねぎ、じゃがいもを適当な大きさに切り、水４００ｇを使い火が通るまで茹でる。
- 2 ①に火が通ったら、ジューサーやブレンダーにかける。
-
3
②に残りの水と塩を入れ再加熱したら出来上がり。
盛りつけた後お好みでパセリをどうぞ。
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*duffy*cruise*
野菜、可愛い物が好きな管理栄養士です。
料理も彩り良く、きれいなものを作るようにしています。
オーガニック野菜を使う時はいつも捨てる皮等も一緒に調理してもう一品増やしていきます♪
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