明太子入り!もちチーズもんじゃ レシピ・作り方

明太子入り!もちチーズもんじゃ
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
短時間でパパッと簡単

材料(2人分)

  • だしのもと おおさじ3分の2
  • キャベツ 300グラム
  • 明太子 1本半
  • ウスターソース 80CC
  • 揚げ玉 おたま2
  • もち 2個
  • とろけるチーズ おたま1
  • 小麦粉 70g
  • 青海苔 おおさじ1
  • 2カップ半

作り方

  1. 1 キャベツをみじんぎりにする。明太子をぶつぎりにする。もちをひょうしぎりにする
  2. 2 だしのもと、ウスターソース、あげたま、とろけるチーズ、小麦粉、水をボウルにいれてよくまぜ、そこに1をいれてさらにまぜる
  3. 3 2の水分以外をを油をしいたフライパンにいれ火がとおったら土手をつくり真ん中に水分をいれる。よくぐつぐつさせて水分が飛ぶまでいためたら最後に青海苔をいれる。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840021938
  • 公開日:2016/07/19
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カテゴリ
もんじゃ焼き
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