まあるい!白パン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 300g
- 砂糖 おおさじ2
- 塩 5グラム
- バター 20グラム
- イースト 4グラム
- 牛乳 1カップ
作り方
- 1 牛乳を常温にもどす
- 2 ボウルに全ての材料をいれて30分ほどこねてよくまるめラップをして30分おく
- 3 一旦ガス抜きをしてまた形をととのえてぬれぶきんをかけて30分おく
- 4 180度のオーブンで20分ほどやいたらできあがり
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