ポカポカ蓮根葛湯うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きだし １袋
- 国内産蓮根葛湯 １袋
- 醤油 大さじ１と1/2
- しょうがすりおろし お好みで
- うどん １玉
- ねぎ等 お好みで
作り方
-
1
水に焼きだし、蓮根葛湯を溶き、火にかけ、混ぜ続ける。
- 2 うどんを入れ煮込み、最後にしょうがのすりおろしをお好みで入れる。
- 3 お好きな薬味をのせてできあがり。
-
4
本葛だから身体にやさしい。葛の根からとれる本葛に蓮根の節、生姜、粗糖を加えた心温まる葛湯です。
関連情報
- 料理名
- ポカポカ蓮根葛湯うどん
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