干しエビと豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎとしょうがをみじんぎりにする。絹豆腐を一口サイズにきる。
- 2 鍋に油をしきねぎとしょうがをいれていためる。しんなりしてきたら中華スープのもと、塩、水、ほしえびをいれてひとにたちさせる
- 3 あくをとり、豆腐をいれてさっとひとにたちさせたらできあがり
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