お一人様☆豆腐カニクリーム・スコップコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、レンジで加熱して火を通りやすくする。
- 2 マヨネーズで玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎが透明になってきたら、豆腐、カニカマ、コンソメを加えて混ぜる。
- 4 小麦粉を少しずつ加えながらよく混ぜ、ぽってりしてきたら器に移す。
- 5 オリーブオイルでパン粉を炒める。
- 6 パン粉がきつね色になったら、カニクリームの上にかける。
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バターを使わず、豆腐でソースを作りました。
成形しないので、小麦粉なしのトロトロでもOK☆