ピーマンとちくわと油揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンを縦半分に切り、横方向の細切りにする。
- 2 ピーマンをレンジで加熱し、火を通りやすくする。
- 3 ちくわを縦半分に切り、幅5mm程度で切る。
- 4 油揚げを半分に切り、幅5mm程度で切る。
- 5 フライパンにみりんと醤油を入れて合わせ、ピーマン、ちくわ、油揚げを加えて炒める。
- 6 かつおぶしを加えてよく混ぜる。
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