豆もやしとレンコンのピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひらたけをざくぎりに、にんじんをほそぎりにする。レンコンをうすぎりに、きゅうりを細ぎるににんにくをみじんぎりにする
- 2 にんじん、レンコン、ひらたけ、豆もやしを沸騰したお湯でさっとゆでてざるにあける
- 3 すべての材料をボウルにいれてよくあえたらできあがり
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