トマトと玉ねぎと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄く切る。
トマトを食べやすい大きさに切る。 - 2 卵を割りほぐしておく。
- 3 鍋に水を入れ沸騰させ、コンソメを入れ溶かし、玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮る。
-
4
玉ねぎが柔らかくなったら、トマトを入れ2~3分煮る。
塩コショウをし味をととのえる。 - 5 最後に卵をまわし入れ、卵に火が通れば出来上がり。
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