にんじんとゴボウのごま味噌生姜ポタージュ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 人参とゴボウを細かく切って、レンジで柔らかくする。
- 2 鍋に水を入れて煮立たせ、グツグツしてきたら人参、ごぼう、和風だしを入れ、少し煮る。
- 3 フードプロセッサーやミキサーなどで、ペースト状にする。
- 4 牛乳、味噌を加えてひと煮立ちさせ、すりごまと生姜のすりおろしを加える。
関連情報
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- コーンスープ・ポタージュ
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aidontamu2015/06/15 21:45とっても美味しかったです♪