じゃがいものピリ辛いため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくとあさつきをみじん切りにする。じゃがいもをうすぎりにして高温の油で柔らかくなるまであげる
- 2 フライパンに油をしきにんにくとあさつきと漬け唐辛子を入れて炒める。香りがたったら、醤油、オイスターソース、酒、中華スープのもと、ごま油、じゃがいもをいれてよくあわせたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいもガーリック・にんにく
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