豚唐揚げの甘酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、しょうが、にんにく、ねぎをほそぎりにする
- 2 豚薄切り肉にから揚げ粉をまぶし中温の油で衣がかりっとするまであげる
- 3 フライパンに油をしき1をいれていためる。しんなりしてきたら酢、砂糖、中華スープ、塩、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、最後に2をいれてよくまぜたらできあがり
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