鯛の切り身のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- タイの切り身 ２きれ
- しょうゆ、酒 おおさじ１ずつ
- バター １０グラム
- しお ２，３ふり
作り方
- 1 タイの切り身に塩を振り、下味をつける
- 2 フライパンにバターをしきとけたらタイの切り身をいれて軽く焼き色がつくまでやく
- 3 醤油と酒をたらしふたをして１分むしやきにしたらできあがり
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