激辛！山椒たっぷり麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎにんにくしょうがをみじんぎりにする。
- 2 鍋に油をしき１をいれてよくいため、香りがたってきたら中華スープ、山椒、豆板醤、ラオガンマ、塩をいれてひとにたちさせる
- 3 豆腐を食べやすいおおきさにきり、２にいれて3分ほどにるｌ。水溶き片栗粉をいれて味をととのえたらできあがり
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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