ワカサギの甘酢あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 わかさぎに塩コショウをふり、小麦粉をまぶして中温の油で衣がかりっとするまであげる
- 2 ほうれん草を５センチくらいにきって沸騰したお湯で２分ゆでてざるにあける。水気をしぼる
- 3 玉ねぎ、にんじんをほそぎりにする。
- 4 １，２，３を★をあわせたものとあわせ冷蔵庫で１時間ひやしたらできあがり
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